"Ser vegetariano é discordar, discordar do curso que as coisas tomam hoje. Fome, crueldade, desperdício, guerras - precisamos nos posicionar contra essas coisas. O vegetarianismo é minha forma de posicionar." (Isaac Bashevis Singer)

segunda-feira, 29 de abril de 2013

Shania Twain

"Eu acho que há algo de muito estranho em comer qualquer outra coisa viva." Shania Twain.
(I think there's something odd about eating another living anything.)

Shania Twain (Nome verdadeiro: Eilleen Regina Edwards) nasceu em Windsor, Ontário, Canadá; em 28 de agosto de 1965. Ela é cantora, produtora, atriz, escritora e compositora. É famosa pelo seu estilo musical que une Country e Pop.

Estrela da cantora na Calçada da Fama do Canáda
Começou sua carreira musical no início da década de 1990 e lançou seu primeiro álbum "Shania Twain" em 1993. Ela conseguiu a fama em 1995 com o lançamento do álbum "The Woman in Me". Em 1997, seu álbum "Come on Over" tornou-se então o álbum mais vendido de todos os tempos por uma artista mulher, e também o country mais vendido da história da música.
Alcançando grande sucesso tanto como compositora como cantora, Shania recebeu diversos prêmios, entre eles estão 5 prêmios Grammy (sendo indicada a 18) .
Em 2003 Shania entrou para a Calçada da Fama do Canadá; e em junho de 2011, ela ganhou uma estrela na Calçada da Fama de Hollywood.



Shania Twain é vegetariana desde 1993, quando casou-se com o produtor musical 'Mutt Lange' (já vegetariano de longa data). Shania diz que sua dieta vegetariana a ajuda a manter sua energia: "Eu não como carne, peixes nem ovos. Eu nunca fui uma grande comedora de carne, mas eu tenho muito mais energia agora." Continua: "Eu como muito tofu, e tomo batidas (shake) de soja com frutas toda manhã. Eu sempre tenho soja, feijão-preto ou grão de bico no almoço ou jantar".

Shania foi a primeira celebridade a receber o título de 'Vegetariana mais Sexy' (Sexiest Vegetarian Alive), votação criada pelo Peta em 2001.


Atualmente, Shania se tornou vegana, e aparentemente adotou a dieta crudívora. Além de saladas, sementes e nozes, ela faz uso de muitas frutas, legumes e sucos. (http://drgullo.com/diet-resources/celebrity-diet/vegetarian/shania-twain-refuses-to-cook-her-food/) Na dieta crudívora é muito utilizado o abacate como fonte de gordura e também se podem ser feitas diversas receitas como pizzas e tacos, e até bolos.

Além da dieta vegetariana, a cantora também pratica yoga, pilates, e outras atividades físicas para manter o corpo saudável. Shania Twain é conhecida por levar um estilo de vida saudável e também por manter uma vida privada longe dos holofotes. 


Passado Difícil

Shania Twain teve uma infância dura. Ainda bebê, foi abandonada pelo seu pai biológico. Sua mãe casou novamente, mas em muitos momentos sua família chegou a passar fome e, como ela própria mencionou em livro, às vezes usavam sacos de pão nos pés quando não tinham dinheiro para comprar sapatos apropriados para o inverno. Em casa, ela e sua mãe ainda eram vítimas de violência domestica cometidas pelo seu pai adotivo.
Apesar de faltar comida, o que Shania diz que nunca faltou na sua infância foi música. Ainda criança, ela era levada por seus pais para cantar em bares locais. Sua mãe sempre viu um futuro promissor para ela na música. Aos 8 anos de idade, passou a cantar num clube de música country local, e na adolescência participou de concursos de rádio e tv locais.
Quando seus pais morreram num acidente de carro, Shania chegou a abandonar a carreira musical para poder tomar conta de seus irmãos menores. Mas nos anos 90, após eles se formarem, ela voltou a buscar seu sonho com a ajuda de uma amiga de família, Marie Bailey, que tornou-se sua empresária.

Em 1993, percorreu rádios e gravadoras com uma fita "demo" do seu trabalho. E foi neste ano que Robert John "Mutt" Lange (um famoso produtor local e futuro marido (e ex-marido) da cantora) viu um clip de Shania e declarou que estava fascinado por ela. Shania Twain lançou seu primeiro álbum e os dois casaram-se em dezembro do mesmo ano. Shania e Robert "Mutt" Lange se divorciaram em 2010, hoje Shania é casada com Frédéric Thiébaud.

Projetos Beneficentes

Em 2010, Shania Twain criou o grupo beneficente 'Shania Kids Can', um programa de apoio para crianças em escola primária com problemas financeiros e familiares. O objetivo do programa é incentivar as crianças com baixa auto-estima nas comunidades através de ações sociais e evitar que entrem no mundo das drogas.
Shania também contribui para o 'Second Harvest Food Bank' desde 1997.
Em 1996, Shania escreveu a música "God Bless the Child" (Deus abençoes as crianças) e lançou uma versão especificamente para angariar dinheiro para o Kids Café e para o programa "Breakfast for learning" da fundação Canadian Living.
Sua linha de perfume "Shania by Stetson", lançou uma edição especial da qual os lucros reverteram a favor da fundação "National Breast Cancer" dos E.U.A e do Canadá.



Curiosidade:
Shania Twain e a brasileira Sandra Porto

Recentemente, em abril de 2013, Shania Twain fez a alegria de uma fã brasileira em Las Vegas. No fim de uma apresentação, no Colosseum, quando descia do palco para cumprimentar o público, ela é abordada por uma fã e a cantora, bastante simpática, pergunta seu nome, de onde era, e o que fazia. A moça, Sandra Porto, que respondeu ser brasileira e cantora, é convidada por Shania até o palco e as duas fizeram um dueto. (Televisao.uol.com.br)


Shania Twain ensinando receita de Tofu Mexido



Na foto acima, Shania Twain ensina uma receita de Tofu Mexido (Tofu Scrambled)
Clique no link para ver o video (em inglês).


Mais Fotos:




Alguns sucessos:

"From this moment"
 
"The woman in me"
 
 "Don't be stupid"
 

Fontes:

http://www.examiner.com: shania-twain-47-looks-unbelievable-at-vegas-comeback-concert
http://ecoglamazine.blogspot.com.br/2011/11/world-vegan-day-10-famous-vegans.html
http://drgullo.com/diet-resources/celebrity-diet/vegetarian/shania-twain-refuses-to-cook-her-food/
http://pt.wikipedia.org/wiki/Shania_Twain
http://drgullo.com/diet-resources/celebrity-diet/vegetarian/shania-twain-refuses-to-cook-her-food/

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Eu sou Paul McCartney e sou vegetariano

"Há muitos anos, estava pescando e, enquanto puxava um pobre peixe, entendi: eu o estou matando, pelo simples prazer que isso me dá. Alguma coisa fez um clique dentro de mim. Entendi, enquanto olhava o peixe se debater para respirar, que a vida dele era tão importante para ele quanto a minha é para mim". (Frase de Paul McCartney usada em campanha do Peta, mostrada abaixo).

"Eu sou Paul McCartney e sou vegetariano".
Paul admitiu ao jornal "The Huffington Post" que quando criança via vegetarianos como 'fracotes', no entanto, hoje atribui ao vegetarianismo e ao seu estilo de vida o vigor físico e mental que o permite continuar tocando em turnês com shows de até 3 horas de duração e viagens pelo mundo todo. Ele tornou-se vegetariano nos anos 70 por influência de sua primeira esposa, Linda. 

Nascido em Liverpool, em 18 de junho de 1942. James Paul McCartney (hoje com o título de Sir James Paul McCartney) é cantor, compositor, baixista, guitarrista, pianista, multi-instrumentista, empresário, produtor musical, cinematográfico e ativista dos direitos dos animais.

Tendo a música como uma poderosa ferramenta de conscientização, atualmente, além de ativista em favor dos direitos dos animais, o ex-beatle também está engajado contra o uso de minas terrestres, faz campanhas a favor da alimentação vegetariana e patrocina o incentivo de educação musical, e contribui com diversos projetos de caridade.

Alcançando fama mundial como membro dos 'Beatles' (juntamente com John Lennon, Ringo Starr e George Harrison); após o fim da banda, em 1970, McCartney lançou-se em uma carreira solo e também formou uma banda com Linda McCartney e Denny Laine: os "Wings" (também conhecida como "Paul McCartney & Wings").


Música Clássica e Eletrônica

Além do Rock, Paul McCartney desenvolveu outros interesses musicais. Em 1991 lançou seu primeiro álbum de música clássica, o Liverpool Oratorio. O álbum foi composto em colaboração com Carl Davis para comemorar o 150 aniversário do The Royal Liverpool Philharmonic Orchestra. Em 1997 McCartney lançou seu segundo álbum clássico, o Standing Stone. Em 2000 lançou A Garland For Linda, um álbum em homenagem a Linda e que contou com composições não só de McCartney mas de outros nove compositores contemporâneos. Em 2006 foi a vez do lançamento de Ecce Cor Meum.

Em 1995, McCartney gravou uma série de programas de rádio chamada Oobu Joobu que acabou gerando um série de álbuns bootlegs. Na década de 90, trabalhou em um projeto de música eletrônica com o baixista do Killing Joke, Youth, com pseudônimo de The Fireman lançando três álbuns: Strawberries Oceans Ships Forest (em 1993), Rushes (em 1998) e Electric Arguments (em 2008).

Outros trabalhos:


McCartney também já chegou a escrever e produzir uma animação, Rupert and the Frog Song, em 1984, com a canção tema "We All Stand Togheter".
Em 2001, lançou o livro Blackbird Singing com alguns poemas compostos de letras de suas canções. Em 2005, lançou o livro infantil High In The Clouds: An Urban Furry Tail.
Assista abaixo o episódio completo Rupert and the Frog Song (Rupert e a Canção do Sapo):
(a canção 'We All Stand Togheter' começa aos 5:40 do vídeo)




Linda McCartney
Paul e Linda McCartney

Em 1967, McCartney conheceu Linda Eastman, uma fotógrafa norte-americana, e casaram-se em 12 de março de 1969. Paul adotou a filha dela, Heather, e teve mais três filhos com Linda: Mary (nascida em 1969), Stella (nascida em 1971) e James (nascido em 1977). Linda morreu de câncer em 1998.

Linda teve papel fundamental na carreira musical do ex-Beatle e também no seu envolvimento com a causa animal. Paul e Linda McCartney se tornaram ícones da alimentação vegetariana e da defesa dos direitos dos animais. Linda escreveu vários livros de cozinha vegetariana e iniciou a Linda McCartney Foods, empresa especializada em alimentos vegetarianos e veganos. Em 1999, McCartney gastou 3 milhões de libras para garantir que a linha de produtos alimentícios de Linda fosse isenta de modificações feitas pela engenharia genética.



Em 1995, o casal McCartney participou do episódio do desenho animado "Os Simpsons" em que Lisa se torna vegetariana: "Lisa, a Vegetariana" (Episódio 5 da 7 temporada).

Eles aceitaram participar do desenho sob a condição de que Lisa permanecesse vegetariana durante os futuros episódios.


Abu, Lisa, Paul e Linda McCarney no episódio "Lisa, a vegetariana"
  

Episódo Online:

Assista online em português no vista-se
O episódio também pode ser visto em inglês no youtube: Lisa the Vegetarian




Após a morte de Linda, Paul casou-se em 2002 com a modelo Heather Mills (com quem teve uma filha, Beatrice) mas divorciaram-se em 2006. Foi durante o casamento com Heather Mills, que Paul passou a apoiar a campanha contra minas terrestres. Ambos foram patronos da Adopt-A-Minefield.

Atualmente, Paul é casado com a empresária americana Nancy Shevell (desde outubro de 2011).


Glass Walls (Paredes de Vidro)
No vídeo abaixo, produzido pelo Peta, Paul McCartney expõe de forma detalhada a indústria de carnes, ovos e leite.



"Se matadouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos" (Paul McCartney)

Meat Free Monday (Segunda Sem Carne)


Paul também é padrinho da campanha Meat Free Monday (“Segunda Sem Carne”) no Reino Unido. A campanha surgiu em 2009, depois que ele descobriu que a indústria de gado mundial é responsável por até um quinto de todas as emissões de gases de efeito estufa. O objetivo principal da campanha é fazer com que as pessoas deixem de comer carne ao menos uma vez por semana.


Segundo ele: "Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar".


No vídeo gravado para a campanha, McCartney explica de onde surgiu a ideia da campanha e suas motivações:




Livro de Receitas da Campanha:
"Meat Free Monday Cookbook"

Também foi lançado um livro de receitas da campanha. Considerado uma homenagem de Paul e de seus filhos a Linda McCartney, o livro apresenta "versões atualizadas" de receitas dos antigos livros de receita de Linda e também fotos da família.

Paul e suas filhas tiveram participação na escolha das fotografias, no design e na escolha das receitas. Além de receitas favoritas de Paul, o livro contém alguns contribuições do chef Jamie Oliver, Skye Gyngell, Gwyneth Paltrow, Kevin Spacey e Jo Wiley. Os royalties financiam diretamente a campanha Meat Free Monday.
Paul e suas filhas Mary e Stella


O ex-Beatle no Brasil
Turnê "Out There"

Nesse ano (2013), Paul tem três shows confirmados no mês de maio aqui no Brasil: nas cidades de Fortaleza, Belo Horizonte e Goiânia. Assim como das outras vezes que esteve por aqui, ele pediu cardápio vegetariano e também que a mobília dos camarins não tivesse pele ou estampa de animal. De acordo com a assessoria, o cantor trará um chef particular para a turnê, (esse chefe contratrará um profissional local para levá-lo às compras de frutas, legumes e verduras locais frescos). (Fonte: Anda)

Datas e local das apresentações da turnê:

04 maio - Estádio Mineirao, Belo Horizonte, Minas Gerais;

06 maio - Estádio Serra Dourada, Goiânia, Goiás;

09 maio - Estádio Castelo, Fortaleza, Ceará


Paul em show de 2010, em Florianópolis

Estádio da Ressacada, Florianópolis, 2010

A  primeira vez que Paul tocou no Brasil foi em abril de 1990, sua apresentação foi no estádio de futebol Maracanã, na cidade do Rio de Janeiro, e na época bateu o record de público de uma apresentação de um artista solo (184 mil pessoas).


Curiosidades:

- Paul é o canhoto e baixista mais famoso da história do rock, embora também toque outros instrumentos, como bateria, piano, guitarra, teclado, etc.
- Foi eleito, em 2008, o 11º melhor cantor de todos os tempos pela revista Rolling Stone.
- Paul foi noivo da atriz Jane Asher (o relacionamento durou 5 anos).
- Como os outros três membros da banda, McCartney foi agraciado, em 1966 como Membro do Império Britânico. Porém, é o único membro dos Beatles a ostentar o título de "Sir", honraria que lhe foi concedida pela Rainha em 1997.
- Stella, filha de McCartney com Linda Eastman, foi a desenhista do vestido de noiva da atual esposa de Paul McCartney (Nancy Shevell) no casamento dos dois. Stella McCartney é estilista e vegana.
- Paul McCartney é um dos homens mais ricos da Inglaterra, sendo considerado um dos mais ricos músicos de todos os tempos. Seu patrimônio é avaliado em 670 milhões de libras.



"Diga não, obrigado, para o peru. Seja vegetariano". Paul McCartney posa para campanha do Dia de Ação de Graças sem peru.
O lema da campanha é "Celebre a vida neste feriado. Não coma peru".



Fontes:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Paul_McCartney
http://vista-se.com.br/redesocial/paul-mccartney-comemora-o-crescimento-do-vegetarianismo/
http://www.paulmccartney.com/
http://www.thebeatles.com.br
http://livingbeatles.blogspot.com.br/2011
http://www.anda.jor.br/11/04/2013/paul-mccartney-pede-cardapio-vegetariano-e-camarim-de-show-sem-pele-de-animal
http://www.paulmccartney.com/live/27468-out-there
http://www1.folha.uol.com.br/ilustrada/1220559-paul-mccartney-diz-que-via-vegetarianos-como-fracotes-quando-crianca.shtml
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